Als Küchenleiter... ...tragen Sie nicht nur die Verantwortung für unsere Küchenabläufe, sondern motivieren auch das Team, inspirieren und leiten, um aussergewöhnliche gastronomische Kreationen zu schaffen. Ihre Exp ... mehr
Ihre Aufgaben: Vorbereiten des Services (Mise en place)Zuvorkommende Betreuung der GästeFachkundige Beratung der Gäste und Empfehlungen zu Speisen, Weine und GetränkeServieren von Speisen und GetränkenBankette selb ... mehr
Ihr Aufgabenbereich: Mis-en-place für die Zubereitung der GerichteZubereitung der à la Carte und Bankett-GerichteSpeditives und sauberes ArbeitenEffizientes Arbeiten mit geringem VerlustSauberhalten des eigenen Arbei ... mehr