Ihr Aufgabenbereich: Mis-en-place für die Zubereitung der GerichteZubereitung der à la Carte und Bankett-GerichteAnrichten der Speisen wie vom Küchenchef bzw. Stellvertreter verlangtSpeditives und sauberes ArbeitenE ... mehr
Ihre Aufgaben Unterstützung der Servicemitarbeiter/innen im aktiven GeschäftVorbereiten des Service (Mise en place)Zuvorkommende Betreuung der GästeServieren von Speisen und GetränkenErstellen von GastrechnungenAbr ... mehr
Ihre Hautpverantwortung: Leitung des täglichen Betriebs des traditionellen RestaurantsSicherstellung eines hervorragenden Kundenservice und einer hohen GästezufriedenheitPersonalmanagement, einschliesslich Rekrutieru ... mehr