Ihre Aufgaben Gesamtverantwortung für den operativen KüchenbetriebFührung, Motivation und Einsatzplanung des KüchenteamsPlanung und Umsetzung von Speiseplänen und Menüs – unter Berücksichtigung saisonaler und er ... mehr
Ihre Aufgaben Check-in, Check-outFührung der Gästekarteiumsichtiges Reagieren auf Eingaben und BeschwerdenGästebuchhaltungGästebetreuung, GästeserviceleistungenVerkaufFührung von Listen und StatistikenZusammenarbei ... mehr
Ihre Aufgaben Zubereitung und Anrichten von SpeisenVerantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche während Ihres PostensEinhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)Kontrolle der Warenbestände und ... mehr
Ihre Aufgaben Betreuung und Beratung unserer Gäste im RestaurantAufnahme von Bestellungen sowie Servieren von Speisen und GetränkenSicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs – vom Frühstück bis zum Abendserv ... mehr